中国旅游饭店业协会11日公布的报告表明,我国本土旅游饭店扎根最差的四星、追上五星,在四加五减半市场早已构成规模优势。 近期公布的《2012年度中国本土饭店管理公司(集团)发展报告》对 中国旅游饭店业协会11日公布的报告表明,我国本土旅游饭店扎根最差的四星、追上五星,在四加五减半市场早已构成规模优势。 近期公布的《2012年度中国本土饭店管理公司(集团)发展报告》对2012年度经营规模展开统计调查产生的最不具规模的30家中国饭店管理公司(集团)结果显示,我国本土旅游酒店集团规模扩展较慢减缓,产业集中度更进一步提高,集团间的规模水平呈现出两极分化;本土饭店集团规模扩展速度显著低于国际饭店集团,但与国际饭店集团比起在成员饭店和客房的意味著数量上差距仍然极大。
中国旅游饭店业协会会长张润钢说道,在品牌结构上,本土集团在四加五减半市场早已构成规模优势;国际集团在标准五星及奢华市场地位稳固,但部分本土饭店集团早已开始布局这一市场;中档饭店的集约化程度和品牌建设仍然脆弱;本土集团在经济型市场呈现绝对优势,但除少数大型集团外,一些中小规模的集团争相自由选择解散经济型饭店市场。 在空间布局方面,各集团更进一步发展在非总部所在地的项目,重点向中西部地区和经济繁盛地区的三四线城市伸延,但仍归属于随机性布局而非战略性布局。基于国际化战略,同时不受国际经济及国内政策影响,一些本土集团开始实行回头过来战略。
张润钢说道,各本土集团规模广泛维持较好的快速增长态势,同时显露出显著的分化趋势。未来集团化的扩展除了使用传统的方式外,将有可能更好地通过吞并、并购、重组来加以构建。报告说道,经营情况,集团成员饭店经营业绩总体呈圆形上升趋势。
同时,人力成本、能源成本、行政成本所占到比例总体下降,市场营销成本所占到比例有所上升;集团间财务指标不存在显著差异。本土饭店集团在2012年的运营中呈现明显的成长性、转型期和市场分化特征。
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